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한국기행 신의도 천일염 광대도 돔 병어 한치 민어 자연산 모바일 택배 주문 홈페이지
전국 최대 규모의 천일염 생산지로 유명한 청정바다를 간직한 섬, 신의도. 이곳에 귀향 후, 두 번째 청춘을 보내고 있다는 전평욱 씨를 만났습니다. 도시에서 우여곡절의 삶을 살다 나이 50세에 다시 돌아온 고향. 이제 여름도 왔으니 제대로 놀고먹기의 진수를 보여주겠다며 나섰는데요.
보는 각도에 따라 다양한 모습을 선보인다는 천의 얼굴, 광대도. 위에서 보면 춤추는 광대의 모습, 옆에서 보면 다양한 동물의 형상들을 발견할 수 있다는데요.
자연산 먹거리가 지천으로 널린 이곳, 잡아 올렸다 하면 월척입니다. 먹어도 먹어도 끝이 없는 제철 맞은 바다 산물, 돔, 병어, 한치, 그리고 여름 바다의 보물 민어까지! 마을 주민 모두 모여 푸지게 한 상 차려 나눠 먹으면 이보다 더 한 행복은 없다고 합니다.
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한국기행 하조도 농어 모바일 택배 주문 홈페이지
푸른 바다와 땅이 아름다운 조화를 이루는 낭만의 섬, 하조도. 이곳에서 30년 차 소문난 대나무 농어낚시의 달인, 문석문 씨를 만났습니다. 누구보다 간절히 열믕르 기다려왔다는 그는 올해도 어김없이 여름 제철 농어를 잡기 위해 바다로 나섰습니다.
대나무 낚싯대 하나 챙겨들고 바다로 향하는 그의 얼굴에는 설렘이 한가득입니다. 던졌다 하면 백발백중! 30년 차 베테랑답게 예리한 눈빛으로 낚시 포인트를 찾아내고 손끝에 전해지는 미세한 감각으로 입질이 오는 순간 단숨에 농어를 들어 올립니다.
순식간에 배 위는 펄떡이는 대물 농어로 가득! 이 짜릿한 손맛에 중독되면 헤어 나올 수가 없습니다. 그에게는 대나무 농어낚시가 여름 최고의 놀이입니다. 위풍당당 대물 농어 들고 집으로 돌아온 그는 무더운 여름, 마을 주민들의 원기 회복을 위한 특별식을 준비했습니다. 바로 여름철 대표 보양식! 자연산 농어 한 상! 신선한 농어회부터 영양 갇그 농어 맑은탕까지 자타공인 대나무 강태공 문석문 씨와 함께 하조도 여름 사냥을 떠나보았습니다.
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한국기행 연천 한씨 가원 들기름 참기름 모바일 택배 주문 홈페이지
청정 자연이 그대로 보존된 경기도 연천의 깊은 산골짜기. 이곳에서 50세의 나이에 운명적인 사랑에 빠져 둘만의 보금자리를 짓고 알콩달콩 살아가는 동갑내기 농부 한병석, 임인숙 씨를 만났습니다. 10년 전, 한 권의 책이 두 사람을 이어주게 되었다는데요. 번역가 한병석 씨의 팬이 된 임인숙 씨는 그를 만나기 위해 25년 만에 미국 알래스카에서 귀국을 결심했고, 우연히 만난 두 사람은 첫눈에 반해 결혼에 골인했습니다.
지금은 각자 화려했던 삶을 뒤로 하고 직접 지은 숲속 판타집에서 느리면 느린 대로, 자연의 속도에 맞춰 조화로운 삶을 꿈 꾸고 있다는데요. 50여 종의 나무와 다양한 과실수, 30여 종의 각종 채소로 사계절 내내 자급자족하며 살고 있다는 두 사람. 힘든 농사일도 웃고 춤추면서 하다 보면 부부에게는 하나의 놀이. 행복은 마음먹기에 달려 있다고 합니다.
아내의 피아노 반주에 따라 노래를 부르고 시원한 동치미국수 말아먹는 게 가장 큰 행복이라는 이들은 소박하지만, 누구보다 특별한 삶을 만끽하는 중입니다. 푸릇푸릇 풀내음 가득한 여름의 청량함 속에서 리틀 포레스트를 꿈꾸는 사랑꾼 부부의 눈부신 여름나기입니다.
부부가 만드는 기름은 나무틀 착유기로 짭니다. 착유 과정이 단순하고 주문 받은 후 바로 짜낼 수 있고 열을 가하지 않고 기름이 금속에 닿지 않아야 한다는 조건을 충족하는 착유기는 한씨가원의 나무틀 착유기가 최고라고 자부한다는데요. 나무틀로 짜낸 생들기름, 참기름 등을 즐겨보세요.
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한국기행 정선 항골 계곡 찰옥수수 콧등치기 국수 감자붕생이 닭백숙 모바일 택배 주문 홈페이지
높은 산, 깊은 골 따라 자리 잡은 강원도 정선의 숨은 비경, 항골 계꼭. 사계절 내내 온몸이 시리도록 차갑고 맑은 물이 흐르기로 이름난 이곳에서 만난 북평리 할머니 삼총사! 첫째 최장순, 흥부자 둘째 유금녀, 똑순이 막내 김옥선 할머니를 만났습니다.
서로를 의지하며 반평생을 함께 살아온 이들은 이제 눈빛만 봐도 통하는 사이! 올여름도 재미나게 놀아보고자 똘똘 뭉쳤다는데요.
여름별미 찰옥수수 한 소쿠리 가득 챙기고 차가운 계곡물에 수박 담가놓으면 여름놀이 준비 완료! 강원도에서만 맛볼 수 있는 특별한 여름 보양식! 탱글탱글한 면발 한 입 후루룩 집어넣으면 코를 탁! 치고 간다는 콧등치기 국수부터 입에서 사르르 녹는 쫀득한 감자붕생이와 7년 된 더덕 아낌없이 넣고 푹 끓인 닭백숙까지. 가는 곳마다 온 동네 웃음꽃이 만개하는 삼총사 할머니의 흥 넘치는 여름 놀이를 만났습니다.
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자주하는 질문
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